欧洲温泉产业考察实录(十):芬兰原始桑拿
– “湖泊、岛屿、河流和运河组成的蓝色迷宫,其间穿插着森林和山脊,绵延数百公里,宁静而绝美。”
– 结束冰岛考察活动后,考察团一行人来到了芬兰,芬兰有着“千湖之国”之称,是欧洲大型湖区。在芬兰人的生活中,在湖畔木屋里度过闲暇的假期具有非常重要的
意义。放松休闲,再加上闲散的活动,形成了芬兰人具备代表性的木屋生活。
– 与湖区木屋相得益彰的是芬兰的桑拿。这个全国1/3的土地在北极圈内的国度,冬季严寒漫长,夏季温和短暂,当地的人们为了御寒便发明了桑拿。作为一种理疗方
式,桑拿发源于芬兰,至今已有两千多年的历史。
– 桑拿是芬兰人的基本生活内容,几乎每个家庭和单位都有桑拿浴室,周末家人团圆,平时朋友相聚,通常方式之一就是洗桑拿。
– 许多芬兰人觉得,若是没在桑拿里蒸过一次,你就没法了解芬兰或是芬兰文化。
■ 芬兰桑拿面面观
在芬兰的桑拿里,什么是该做的?什么又是不该做的呢?
– 芬兰人进桑拿是一丝不挂的然而芬兰人也能理解,要一丝不挂地跨进一间热气腾腾的小屋子里,这对外国人来说是有些禁忌和担忧的。但如果你还是有所顾忌,希
望穿着泳衣或是围着毛巾进桑拿的话,芬兰人也会理解。
– 彩灯,香薰和放松的音乐和芬兰桑拿无关。真正的芬兰桑拿内只有幽暗的光线,也没有音乐或是香氛,只有新鲜的白桦枝和天然焦油的味道。
– “vasta”或“vihta”(取决于你在芬兰哪个地区,用词也不一样)是指一束新鲜白桦树枝,你可用它来轻轻地拍打身体。听上有些奇怪,但对皮肤很有好处。
– 每隔多久往桑拿炉上浇水并没有特别的规定,无论何时,只要你觉得需要再来一些蒸汽,就浇水吧。
– 在桑拿里当然会大汗淋漓,所以别忘了多喝水。水可能是佳选的饮料,但是芬兰人喜欢喝啤酒和苹果酒。在户外的火堆上烤肉肠,或是将锡纸包裹的肉肠直接搁在
桑炉上烤也是桑拿体验的重要元素。
■ 烟熏桑拿探秘
– 从首都赫尔辛基出发,我们来到了芬兰西南地区的滨海瑰宝——Raseborg,一个拥有小巷和木屋相伴的迷人老城。作为芬兰的一个度假圣地,一到阳光的日子,城
里就满了来这度假的芬兰人和瑞典人。
– 由当地市政厅组织的座谈会,一名工作人员为我们讲解了芬兰桑拿的起源与发展,大家进行了现场交流。
– 结束座谈会后,我们立即前往实地一探原始桑拿究竟:一栋栋简易、质朴的桑拿度假木屋,内部的许多细节令我们大开眼界。
– 烟熏桑拿
芬兰语中sauna原意是指“一个没有窗子的小木屋”。起初的桑拿,是在小屋里掘出土坑,坑内用火把石头烧热,再把水浇洒其上产生大晕水蒸气,通过湿润的热
力能使由于操劳而僵硬的肌肉得以松弛。 浓烟把屋子熏得油黑,因此原始桑拿也叫“烟熏桑拿”。
– 外形设计
桑拿屋一般是一个60平米独立的小屋,全木质结构,有的只有桑拿房,有的同时设计有更衣室等。
– 内部设计
桑拿度假屋虽小却五脏俱全,接待区,餐饮区,休息区一应俱全,屋内的热度十分温和,而且可以闻到熏木的香味,整个空间十分温馨。
– 配套设施
一般桑拿屋外会配套一个热水池,如果蒸完桑拿觉得意犹未尽,在蒸桑拿的间歇还可去户外的热水池泡上一阵,十分过瘾。
■ 结语
– 伴随着芬兰考察行程走向尾声,北欧温泉交流考察之旅也圆满结束。从首篇《匈牙利国民浴场塞切尼》到最后一篇《芬兰原始桑拿》,《欧洲温泉产业考察实录》
跨越数国,历经数月,通过十个篇幅深度解析了数个欧洲温泉项目,涵盖温泉度假地、温泉小镇、温泉浴场、温泉湖、海洋疗法等多个类型,阐述了欧洲在温泉康
养理疗理念、技术等方面的研究传统,对科技、智能的实践运用,以及对于温泉品牌打造和管理的丰富经验。
– 对处于转型期的中国温泉产业而言,上述理念、技术、经验与行业的进一步发展壮大息息相关。借助这一系列考察推文,希望能够让更多温泉从业者开阔发展思路
与问题解决办法,深入洞悉温泉行业发展规律,希望我们的工作能为国内温泉产业的健康、持续发展增砖添瓦。也由衷感谢大家对连载的关注与支持,沐方公众平
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